L'Hotel Ristorante Zia Maria è situato a 850 metri s.l.m., nel cuore dell'Ogliastra,in vista del Lago Flumendosa, tra freschi boschi secolari che vi accompagnano anche per i 26 km che ci separano dal mare e dalle famose Rocce Rosse di Arbatax, raggiungibili in circa 30 minuti di auto. All'insegna della tranquillità e del confort dispone di camere confortevoli e spaziose dotate di tv color, cassaforte, riscaldamento, bagno con doccia o vasca e phon, per garantirvi un soggiorno indimenticabile. Il ristorante, con una capienza di circa 60 posti, dà la possibilità ai suoi ospiti di gustare le specialità della zona. La cucina, curata personalmente dalla titolare vi propone antipasti(prosciutto salsicce guanciale gathulis e tanti stuzzichini). Primi piatti tipici(culurgiones ravioli di ricotta e di carne maccarrones de ungra) preparati in hotel dalle sapienti mani della cuoca, con ingredienti a km 0(reperiti,cioè,freschissimi in loco). Inoltre,vi sapremo sorprendere con i risotti personalizzati e tanti primi fantasiosi. Per quanto riguarda i secondi.....inutile parlarvi della bontà delle nostre carni, provienienti da allevamenti locali,cucinate allo spiedo o alla griglia......bisogna proprio assaggiarle!!! Per finire in dolcezza,non mancheranno le sebadas e tanti dolci fantasiosi. Informiamo inoltre i Sig. clienti che l'Hotel dispone di parcheggio interno coperto di assicurazione. |
